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来源:好招商食品网 美食制作 筠旸JY  |  2023-01-22
主料:
黄瓜一根青虾六只鸡蛋两个木耳适量

辅料:
葱花适量蒜片适量生抽适量适量食用油适量

黄瓜木耳炒虾仁的做法步骤

1.所有食材准备就绪。

2.青虾去壳去头,开背去虾线。

3.泡发好的木耳放在开水锅里面烫一下捞出备用。

4.接着把虾仁也烫熟,已打卷啦。

5.盛出备用。

6.黄瓜洗净切成薄片。

7.锅内放油烧至六成热,放入葱花蒜片爆香。

8.放入虾仁球翻炒均匀。

9.放入黄瓜片继续翻炒均匀。

10.放入炒好的鸡蛋。

11.放入木耳,加入少许盐,生抽,料酒,淋入少许清水,大火翻炒均匀即可出锅。

12.装盘。

13.成品图。


TAGS:热菜 家常菜 快手菜 黄瓜
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